本文作者:浓浓桂花香

黑椒松板肉 肉质鲜嫩 爽口滑顺 口劲适中 多谢转发

浓浓桂花香 5个月前 ( 05-09 ) 16

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原料:猪颈肉500克。

配料:葱段、姜片、大料若干。

调料:白糖、味精、老抽、胡椒粉、盐。

做法:

1、将猪颈肉洗净,用毛巾沾干水分,放入盆内,加入葱段、姜片、大料,味精等全部调味料腌制4小时,最好冰箱隔夜。

2、腌制后将肉放在烤盘上,用烤箱上下火200度烤制20分钟取出,片成薄片即可。

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