本文作者:浓浓桂花香

美食优选:酸萝卜老鸭汤,豇豆炒肉丝,南瓜蒸百合的做法

浓浓桂花香 5个月前 ( 06-15 ) 62

吃货美食:酸萝卜老鸭汤、豇豆炒肉丝、南瓜蒸百合的做法。

哈喽,大家好!这里是“吃货美食研究院”,今天又到了和大家分享美食的幸福时刻了,你准备好了吗?让我们以吃货的名义向“饿势力”宣战吧!

酸萝卜老鸭汤

材料:白萝卜、老鸭肉、粉条、调味料

做法:

1、白萝卜洗净。

2、粉条开水泡软。

3、洗净的光鸭斩大块,放入锅内开水锅内煮几分钟,将焯水后的鸭块沥水。

4、打开调料袋,将老鸭汤料倒入锅中。

5、加入足量的水;将焯水后的鸭块倒入锅中,文火炖2小时,酒精锅放入切好的萝卜片。

6、将烫软的粉条放入锅中;炖好的老鸭汤倒入酒精锅中,端上桌点火即可。

吃货美食优选:酸萝卜老鸭汤,豇豆炒肉丝,南瓜蒸百合的做法

豇豆炒肉丝

材料:豇豆、小米椒、青尖椒、葱姜蒜、豆瓣酱、味精、香油

做法:

1、豇豆洗净,切成适于入口的小段;小米椒、靑尖椒洗净去蒂,斜切成薄片。

2、锅内放油烧热,放入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒香,淋入酱油,再放入豇豆、小米椒、青尖椒,加盐翻炒均匀。

3、加盖略焖,待豇豆熟软后,放少许味精,淋香油出锅。

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南瓜蒸百合

材料:南瓜、百合、红枣

做法:

1、先将南瓜切好,放在盘中摆好 根据自己喜欢的形状。

2、百合事先泡好,撒在切好的南瓜上。

3、红枣用水果刀切碎,撒南瓜上。

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在工作之余,我们停下脚步,走进厨房,尝试着烹饪过程所带来的快乐与满足感,在锅碗瓢盆的碰触下,忘记了工作的压力,让久久没有得到满足的味蕾再次绽放。

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