本文作者:浓浓桂花香

炎炎夏日,越喝冷饮越燥热!清热解暑茶饮知多少?

浓浓桂花香 3个月前 ( 07-14 ) 25

日上三竿,夏日炎炎,不知不觉盛夏的光年已经到来。对于我们来说,夏天意味着充沛的阳光、清凉的衣服、冰镇的冷饮。尤其是在南方,这里的夏天稍微有些不够"友好",没有怡人的晚风、没有清凉的树荫,有的只是蒸腾的热浪、桑拿房一样的湿热空气、可以煎熟鸡蛋的高温地表。对于大多数人来说,空调、冰品和冷饮就是夏天的救命三件套。

炎炎夏日,越喝冷饮越燥热!清热解暑茶饮知多少?

吹着空调、吃着冰棍、喝着凉爽冰可乐的日子是这个夏天所有人向往的生活,但是这可不是最健康的生活,仅仅是冰镇饮料这一"解暑圣器",它可能比炎热天气更不利于身体的健康。尤其是生活在岭南地区的小伙伴,可能从小就被教育"夏天食冷饮不如饮热茶"的道理。但是感觉热了就要降温,为什么喝冰镇的饮料是不健康的呢?

炎炎夏日,越喝冷饮越燥热!清热解暑茶饮知多少?

夏天固然是酷暑难耐,但是并非不能承受,相反在夏天我们的身体其实是偏寒性的,尤其是在南方,身体内湿气大,更容易加剧寒性。当我们满足地喝下一大口"冰阔落"时,只是短暂地满足了感官上的凉爽快感,并没有真正驱散暑气,反倒是加深寒性,容易损伤脾胃,导致身体阳气亏损。其实最好的消暑方法就是喝一些夏日养生茶饮,张开全身毛孔,让郁结在体内的暑热全部蒸腾出去!

炎炎夏日,越喝冷饮越燥热!清热解暑茶饮知多少?

在诸多种类的茶叶中,绿茶的清热、解暑、化湿效果最佳,而且更兼具健脾胃的功效,可以有效地调节肠道的消化功能。很多人不大喜欢绿茶自带的淡淡苦味,有时也品尝不到入口后的回甘。没有关系,只要我们在绿茶中加入美味的水果和甜甜的蜂蜜,既可以保留解暑的功效,更能享受到清甜的味道!

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蜂蜜果茶

材料:绿茶一小撮,蜂蜜两茶勺,柚子皮一大块,柚子果肉一瓣,柠檬一粒,金桔五个。

1, 将绿茶用一小壶开水冲泡开备用;绿茶是茶的大类,选择瓜片、毛尖、碧螺春等种类均可;

2, 将柚子皮切成细丝,柠檬切片,金桔对半切开,放入1.5升水熬煮20分钟;

3, 将煮好的水沥干净果肉倒出,和茶水混合后加入蜂蜜搅拌均匀,静置到60度左右时即可饮用。

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夏天最容易出现的小症状就是上火了,这其实是外界的暑气进入我们的身体内,引发了一系列的代谢和内分泌紊乱导致的。虽然夏天上火着实恼人,但是应对这个问题的方法还是很简单的:只要时常饮用一些清热的饮品,消解体内热气即可。夏天清热的秘制茶饮就是三花茶。

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三花茶

材料:花茶一小份,菊花5~7朵,金银花一小撮,冰糖一小块

1, 将金银花和菊花用清水清洗干净,和花茶放在茶壶中备用;

2, 花茶种类繁多,市面上常见的有茉莉花茶、桂花茶等等,可以根据个人口味随意挑选;

3, 用开水将所有材料冲泡开,加入冰糖后静置,等到冰糖化开后搅拌均匀,温度在55度左右时饮用最佳。

炎炎夏日,越喝冷饮越燥热!清热解暑茶饮知多少?

在夏天的时候,除了上火之外还有一件事也在困扰着我们,那就是胃口不佳、不愿意吃东西。很多小伙伴把这当做夏季减肥计划的一大助力,但可千万别这么想!在夏天,我们的身体代谢速度更快,需要比其他季节更多的营养物质,如果不好好吃饭容易引发营养不良、体虚亏空的情况,所以赶紧来点儿解暑又开胃的酸梅茶吧!

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酸梅茶

材料:乌梅15颗,山楂10颗,甘草少许,桂花一小把,乌龙茶一小撮,冰糖两小块

1, 将乌梅泡发后划开,将山楂切成小粒,和甘草一起加入1.5升水熬煮30分钟,期间撒入桂花;

2, 熬煮过程中品尝一下汤是否有苦味,若有苦味可以适当的添加一些冰糖;

3, 熬煮好之后沥干,用汤水冲泡乌龙茶,并放入冰糖,在冷藏室内降温至室温以下即可饮用。

炎炎夏日,越喝冷饮越燥热!清热解暑茶饮知多少?

自古以来中国人就有在夏天饮茶的习惯,古人们是这么描述的:即饮茶汤,立觉毛孔翕张,清风徐来,腋下生风,飘飘乎若仙人。这样浪漫又健康的夏天消暑方式,还不快来尝试一下!

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