本文作者:浓浓桂花香

宝宝营养食谱—清新玉米粒炒虾仁,老幼皆宜的营养快手菜

浓浓桂花香 2个月前 ( 08-14 ) 28

香甜玉米粒的变式
因为家里没有胡萝卜了,加点虾仁,竟也清新可口。
简单快手,值得拥有~

宝宝营养食谱—清新玉米粒炒虾仁,老幼皆宜的营养快手菜

用料

甜玉米粒 半袋

黄瓜 一根

虾仁 六只

盐 适量

宝宝食谱---清新玉米粒炒虾仁的做法

宝宝营养食谱—清新玉米粒炒虾仁,老幼皆宜的营养快手菜

第一步:黄瓜去皮切丁,玉米粒开袋备用。一袋太多,我一般都会把剩下的半袋封好冷冻,下次用和新的一样。我这次用的罐的,另一半倒进保鲜袋里冷冻。

宝宝营养食谱—清新玉米粒炒虾仁,老幼皆宜的营养快手菜

第二步:虾剥壳抽虾线,每个虾仁切三刀变四段,大小和黄瓜丁差不多。如果想要类似虾球这样的话,先开背再切小段。

宝宝营养食谱—清新玉米粒炒虾仁,老幼皆宜的营养快手菜

第三步:热锅凉油下虾仁滑炒,稍微变色时下玉米粒和黄瓜丁,玉米粒里的汁也加入。因为甜玉米粒是熟的,所以不用炒太久。大火收一下汁,出锅前加入少量盐翻拌均匀即可关火。

宝宝营养食谱—清新玉米粒炒虾仁,老幼皆宜的营养快手菜

第四步:很清淡的一道菜,很适合宝宝吃哦~花生超爱自己能吃一盘~

小贴士

1.这道菜很清淡,最后只需要加一点点盐意思一下,虾仁自己有咸鲜味。
2.我喜欢用鲜虾剥壳做菜,虾肉品质有保障而且口感好。市面上好多虾仁都用药水泡发,口感和现剥的差别很大,大家可以留心感受一下。
3.喜欢汤汁浓稠的厨友,可以用水淀粉勾薄芡。
4玉米不易消化,虾仁有过敏风险,如果给宝宝吃,建议至少一岁半以上宝宝享用

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