本文作者:浓浓桂花香

人间天堂——苏州篇

浓浓桂花香 2个月前 ( 08-17 ) 51

居士高踪何处寻,居然城市有山林。

苏州位于江苏省东南部,自古就被文人墨客称作人间天堂,也被马克·菠萝惊叹为"东方威尼斯"。这里物华天宝,人杰地灵,以山清水秀、园林典雅而闻名于天下,有着"江南园林甲天下,苏州园林甲江南"的美称。这座坐落于水网之中历史悠久的千年古城,就如同一颗灿烂的明珠,镶嵌在长三角肥沃的土地上。

在苏州玩什么

江南园林甲天下,苏州园林甲江南

欲了解江南,必先了解苏州;欲了解苏州,必先了解苏州园林。江南的古典园林,有的小家碧玉,有的气度非凡。苏州园林很多是官宦退隐幽居的地方,比起北京园林的厚重庄园充满权势,苏州园林是带着一种书香气的,幽静典雅。苏州的园林苏州园林是苏州人民的骄傲,堂、楼、亭、轩的一砖一瓦都是中华艺术的象征。

拙政园

人间天堂——苏州篇

拙政园,江南古典园林,与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州留园齐名,位居"中国四大名园"之首,被誉为"天外园林之母",还被列入《世界遗产名录》,其园林成就由此可见一斑了。

位于苏州城东北隅的拙政园,是苏州最大的古典园林。全园以水为中心,山水萦绕,亭榭精美,花木繁茂,尽显江南水乡之美。花园分为东、中、西三部分,东花园原称"归田园居",园中开阔疏朗,以田园风光为主,中花园是全园精华所在,西花园建筑精美,各具特色。此外,园南的住宅区是典型的江南居民。现为苏州园林博物馆,是目前国内唯一的园林专题博物馆。

水是拙政园的中心,是拙政园的灵魂,占全园面积1/3的水,为园林营造出一种开朗的气氛,保持住了明代"池广林茂"的特点。

拙政园的建筑风貌也沿袭着宋元风范。中园的见山楼,就运用爬山廊暗示山意,爬上了两层冲向水中间的楼阁。廊子的屋檐和见山楼的屋檐连在一起,令人分不出哪里是单纯的爬山廊,哪里是两层的楼阁。园中大小不等的院落空间藏露掩映,园虽不大,但却营造出自然山水的无限风光。

人间天堂——苏州篇

拙政园向以"林木决胜"著称,数百年来一脉相承,沿袭不衰,荷花、山茶、杜鹃为著名的三大特色花卉。春日山茶如火,夏日满池之荷映射入眼帘,冬日芙蓉,如锦帐重叠,冬日腊梅,独傲冰霜,无一不精无一不美。不愧为"中国四大名园"之首。

虎丘

姑苏不游虎丘,不谒闾丘,乃二欠事。

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位于苏州古城西北角的虎丘山风景名胜区,有着2500多年的悠久历史,有着"吴中第一山"的美誉,是国家5A级旅游景区。

人间天堂——苏州篇

虎丘山高仅有30多米,却有"江左丘壑之表"的风范,绝岩耸壑,气象万千,其中虎丘塔,剑池和千人石最为著名。虎丘塔又称云岩寺塔,一座斜塔,斜而不倒,有着"中国比萨斜塔"之称,是世界第二斜塔。剑池,传说当年为吴王阖闾殉葬宝剑三千把,由此得名,也是是虎丘最为神秘的地方。而千人石流传着"生公讲座,下有千人列坐"的千古佳话。

它有着秀丽的风景和悠久的历史,宋代诗人苏轼也曾感慨过:"到苏州而不游虎丘,乃憾事!"对于苏州而言,虎丘不仅是一处风景,更是这座城市的人文地标。它是吴中名胜,是我们来苏州必游的景点之一。

金鸡湖

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从吴中胜地虎丘山朝东远眺,蓝天依着碧水、绿地映着连荫、高楼倩影波光粼粼,这就是位于苏州东部的金鸡湖。

金鸡湖,因传说有金鸡落于此处而得名,湖面开阔,湖畔景色宜人。金鸡湖境内有音乐喷泉、水上摩天轮、李公堤、桃花岛、金鸡湖大桥瀑布等经典项目,亚洲上最大的水上摩天轮就在这里。2012年7月2日,金鸡湖被国家旅游局评为国家5A级旅游景区,成为了全国唯一的具有商务旅游特质的同级别景区。

这里是中国最大的城市湖泊公园,堪称二十一世纪苏州"人间天堂"的象征。大气磅礴的金鸡湖,颠覆了人们对苏州小桥流水千年古城的传统印象。金鸡湖的夜景一定不能错过,湖畔边,一座座江南特色的建筑,霓虹闪烁。租上一辆自行车,来一场夜骑,宁静而又舒适,金鸡湖的美会让你如痴如醉。

寒山寺

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月落啼霜满天,江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。

位于苏州市姑苏区的寒山寺,始建于南朝,是苏州最出名的寺庙了。当年落魄的张继路过苏州,写下了一首《枫桥夜泊》,从此让寒山寺名声大噪,也成就了这个著名的景区。

寒山寺主要由大雄宝殿、钟楼、碑廊、藏经楼等建筑组成。寺内的钟楼便是"夜半钟声"的来源之处,洪亮悠扬的钟声是寒山寺的象征。寒山寺每年十二月三十一日都会举行跨年敲钟仪式,敲108下,寓意着烦恼随之消去,预祝人们来年幸福安康。

周庄古镇

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苏州的很多古镇都驰名在外,最出名的周庄古镇,最灵活的同里古镇。来这里,找一两个古色古韵的江南古镇停上一两日也是极好的。

周庄古镇四面环水,因河城镇,依水成街,以街为市,井字型河道上完好保存着而14座建于元、明、清各代的古石桥,60%以上的居民依旧保存着明清时期的建筑风貌。其主要的景点有富安桥、双桥、省厅等,是首批国家5A级旅游景区。

周庄的魅力在于它的文化内涵。沈厅、张厅等都具有很高的历史、文化和观赏价值。有河必有桥,周庄古桥多,极具特色,著名的有双桥、富安桥等。著名画家吴冠中曾说"黄山集中国山川之美,周庄集中国山水之美"。吴侬软语,阿婆茶香,橹声欸乃,昆曲悠远,一幅"小桥流水人家"优美画卷。

人间天堂——苏州篇

周庄之美,纷纷落在晨色里,周庄的一年四季都是清新的,古镇安静典雅,湖畔美地,茂林修足。来周庄参观经典明清建筑,感悟周庄人文传承,船游周庄寻梦水乡,于聚宾楼吃茶听评弹,来周庄,聆听百戏之祖昆曲,余音绕梁,来周庄,领略有一种生活叫周庄的真谛。


来苏州吃什么

中国有"苏、鲁。粤、川"四大菜系,口味各不相同。苏式食品种类繁多,苏式菜肴讲究"四季有别,按令上市"。 春有碧螺虾仁、笋腌鲜、塘鲤鱼。夏有西瓜鸡、清炒三虾。秋有鲃肺汤、大闸蟹。冬则有母油鸡、青鱼甩水、藏书羊肉等。

松鼠桂鱼

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松鼠桂鱼味道酸甜适口,是来苏州必吃的名菜。桂鱼油炸后,头昂口张,鱼尾微翘,形如松鼠。松鼠桂鱼要炸得刚好,外脆里嫩;番茄汁也要到位,味浓又不能过分甜腻。唐诗中有"桃花流水鳜鱼肥",品尝松鼠桂鱼最佳时节,当为每年三、四月间。

樱桃肉

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苏式菜肴讲究"四季有别,按令上市",以猪肉为原料的菜肴也是如此,冬令是美味酱方,春季则推"樱桃肉"。此菜为五花肉加冰糖焖制而成,色如樱桃,油脂丰富,皮烂肉酥,入口而化,咸中带有甜酸,是上佳的下酒菜和下饭菜。

阳澄湖大闸蟹

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说到苏州,还有一个不得不说的美味,那就是吃蟹,每到蟹季,都会吸引一大批游客前往品尝鲜美的大闸蟹。阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者呈金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,营养丰富,所以就有着"九雄十雌"的说法。

特色小吃

苏州小吃:蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油年糕等。

虾子酱油

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虾子酱油是苏州的传统名特产,是由本色酱油、新鲜虾子为主料,配白糖、高粱酒完成的。红彤彤的虾子酱油,色彩艳丽,光是瞧着就已是垂涎欲滴

枣泥麻饼

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枣泥麻饼是中国传统名点,苏式糕点。枣泥麻饼形如满月,两面色泽金黄匀称。入口松软甜香,甜而不腻,松软脆口,人人爱吃。一产于吴中木渎。代表为麻饼以脆硬为主乾生元,二产于相城区湘城镇。代表为麻饼以软糯湘城老大房。麻饼以软糯为主要特色。是馈赠亲友的上好礼品。


平江路

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平江路是苏州的一条历史老街,因旁边的河叫平江河而得名。平江路具有典型的江南老街的特点,这里有全苏州最具特色的小店,也有最具韵味的石板小路。这里的老街不仅保存着古代的建筑,老街的美食也与苏州古老的饮食文化息息相关。

沿着老街从头到尾的街边美食,由当地人烹饪,原汁原味。桂花糕、大碗茶、鲜肉月饼,海棠糕,从这一样样的街边小吃中,便可感悟到这平江路的美食文化。

青砖白瓦临街而立的店铺中隐藏着真正的苏州美味,很多朋友都为他专门而来,状元街饺子馆,狐狸家的酸奶酪,这不仅仅是美食,更是苏州人对于美食的态度。

在苏菜馆里,你可以品尝到正宗的苏州菜,口味地道。松鼠桂鱼,蟹黄豆腐等光是看菜名都会让人垂涎欲滴。这里所有的美食都彰显着平江路的饮食文化,诉说着那古老的饮食故事。

观前街

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位于苏州市中心的观前街,是建立于清朝的商业老街。观前街以其丰厚的道教文化,名满天下的百年老店吸引着中内外的游客,有着"苏州第一商圈"的美誉。值得一提的是,观前街街内有着"江南第一古观"玄妙观,有"到苏州不可不去观前街,到观前亦不可不去玄妙观"之说。

观前街作为苏州古城最繁华的商业街,理所应当地云集了各色各样的美食。让老苏州人民如数家珍的名店,如以枣泥山药糕享誉的"黄天源"糕团,还有苏帮菜中声誉最高的"松鹤楼"菜馆。种类繁多的特色美食采芝斋的粽子糖。稻香村的苏式月饼。这里是传统与现代的融合,交相辉映,辉映千年。

最后用宋代范成大的一首诗来结尾

《横塘》

南浦春来绿一川,

石桥朱塔两依然。

年年送客横塘路,

细雨垂杨系画船。

苏州这座秀美灵动的江南水城期待着大家来慢慢探寻。

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