本文作者:浓浓桂花香

番茄土豆肥牛汤,酸爽过瘾,好吃到连汤汁不都剩

浓浓桂花香 2个月前 ( 08-24 ) 28

番茄土豆肥牛汤,酸爽过瘾,好吃到连汤汁不都剩

食材

肥牛卷、土豆、番茄、葱、蒜、生抽、蚝油、番茄酱、盐、黑胡椒粉

步骤

番茄土豆肥牛汤,酸爽过瘾,好吃到连汤汁不都剩

1番茄洗净表皮切十字,用开水烫30秒去皮切块

2土豆洗净去皮切成小块,小葱洗净切成葱花,大蒜去皮切成蒜末

3锅中烧水,水开后倒入肥牛卷焯水变色捞出沥干备用

4热锅烧油,油热后倒入葱花、蒜末,放入番茄炒出汤汁

5倒入土豆翻炒均匀放入生抽、蚝油、蕃茄酱、盐、倒入水煮开转小火加盖焖煮到土豆软糯。

6放入肥牛卷加入黑胡椒粉,煮成浓汤撒上葱花即可

番茄土豆肥牛汤,酸爽过瘾,好吃到连汤汁不都剩

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