本文作者:浓浓桂花香

青椒炒腊肉、青萝卜疏肝粥、蚝油生菜、白萝卜防感汤

浓浓桂花香 2个月前 ( 08-28 ) 57

美食精选:青椒炒腊肉、青萝卜疏肝粥、蚝油生菜、白萝卜防感汤

青椒炒腊肉

主料:腊肠 (2根)腊肉 (1条)红椒 (1个)青椒 (2个)

调料:蒜头 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)

1.准备好青椒腊肉腊肠等原料。

2将腊肉腊肠切片待用。青椒,红椒切块。

3起油锅,爆香蒜头,将腊味入锅炒至透明。

4加入青红椒一起煸炒。

5盐锅边溜点清水,加盐,生抽调味。

6炒至青椒断青就可以盛起上桌了。

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青萝卜疏肝粥

  材料:50克新鲜青萝卜,50克粳米

  做法:将新鲜青萝卜切碎和粳米同煮为粥。

  这个能天天喝,喝一段时间肝郁好了,脾气自然也就小了。

  冬吃萝卜夏吃姜,吃萝卜,咱也得选选,养生功效是有差别哦

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蚝油生菜

  蚝油生菜

  食材:生菜1个、食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙。

  做法:

  1.准备所需材料。

  2.把生菜掰开,然后洗净。

  3.蒜和干辣椒洗净剁碎。

  4.蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。

  5.锅内加入清水烧开。

  6.把生菜放入锅内焯烫。

  7.焯烫至熟后,捞起装盘。

  8.重新起油锅,把油烧热。

  9.放入蒜和辣椒碎炒出香味。

  10.再倒入调好蚝油。

  11.把它煮沸。

  12.最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。

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白萝卜防感汤

  材料:萝卜150克(3两)、葱白3段(3公分长)、紫苏15克

  做法:

  把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

  这汤适用于风寒感冒,主要症状是怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。

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