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五香茶叶蛋,茶香浓郁

五香茶叶蛋,茶香浓郁

鸡蛋是我们生活中常见的美食,不仅营养丰富,而且物美价廉,鸡蛋的做法很多,煎炒烹炸,样样都行,在鸡蛋众多的做法中,茶叶蛋很受欢迎,很多地方都拿它当早餐,做法简单,携带方便,口味独特,深受广大食客的喜爱,一个散发茶香味鸡蛋,一碗热气腾腾的米粥,在这寒冷的冬季,吃完浑身格外的暖和,就喜欢那股茶香飘溢的香味...
教你在家自制酱香饼,外酥里软

教你在家自制酱香饼,外酥里软

酱香饼一斤就需要十块钱,不过能吃得很过瘾。每次看到在酱香饼的摊子路过时,总能看到挤得满满的人,大家都被它的美味吸引,吃过后让人流连忘返。外面卖的是十块钱一斤,一个人吃酱香饼的话,五块钱就能吃得很过瘾。因为太想吃了,但总有吃不到的时候。我家附近的饼店就是,如果你晚一点去就只能看到冷灶残渣!做饼师傅很任...
10种早餐饼做法,每种都很美味

10种早餐饼做法,每种都很美味

今儿为大家分享10种非常经典的家常早餐饼的做法,各有滋味,每一种都超好吃。第一种【油饼】不过比起炸油条,我和家人更喜欢吃炸油饼,做法比油条要简单,外面一层是酥脆的,里面空心,非常的柔软,外酥里软还带有甜味,非常的好吃,不添加任何的添加剂,家人吃着更放心。虽说油饼做起来比较简单,但是想要做出来的油饼好...
宝贝回家
同样是肉丸,“狮子头”与“四喜丸子”为啥不一样,区别在哪里?

同样是肉丸,“狮子头”与“四喜丸子”为啥不一样,区别在哪里?

一道菜之所以被称为美食,除“味道”被大众认可之外,其本身还要具有一定“特色”。这种特色可以是它的菜肴流派、食材来源,甚至是它背后的历史故事——只有卓尔不群,才容易给食客们最深的印象。但话又说回来,美食界讲究一个融会贯通,很多菜式互相借鉴,才造就了如今“你中有我,我中有你”的风格。例如“狮子头”与“四...
上桌必抢的炸鲜奶,解馋又好吃

上桌必抢的炸鲜奶,解馋又好吃

今天我们来制作一款在饭店,看一眼就爱上了的美食。它口感香软嫩滑,吃起来甜蜜爽口。尤其是那颜值,外表金黄酥脆内里香软甜蜜,透着一股奶香味,别提多过瘾了。它就是炸鲜奶,顾名思义就是主要用牛奶为食材,吃起来有独特的奶香味,而且特别滑嫩哦。难怪很多小朋友都特别喜欢吃这款美食。其实想品尝这款炸鲜奶,不一定非要...
吃腻了大鱼大肉,试试这四款素菜,清新爽口还解油腻!

吃腻了大鱼大肉,试试这四款素菜,清新爽口还解油腻!

在过年期间,相信许多人都享受了众多丰盛的美食,像大鱼大肉都已经见怪不怪,什么龙虾和牛肉更是待客标配。不管是除夕夜,还是新年来临后的串亲,相信家家户户的餐桌之上都离不开肉类美食,吃来吃去总觉得嘴里没味道,甚至是会有很强的油腻感。吃腻了肉菜很正常,这时大家便可以去做几款清新爽口的素菜,不仅是可以解油腻,...
做法简单,比油条健康,好吃又营养

做法简单,比油条健康,好吃又营养

这是一道鸡蛋早餐饼的做法,里面有面、鸡蛋、蔬菜。蔬菜随口味变化。我喜欢吃菠菜,因为菠菜营养丰富,还有很多微量元素。早餐吃点它,能为一整天提供能量。早餐饼做过的人都知道,不要和面那些,是需要做一个面糊,再放到锅里烙,简简单单就出锅。这道早餐饼吃起来鲜嫩无比,里面加入了鸡蛋,让它吃起来很柔软。外皮是烙出...
教你油条店的老配方,油条蓬松酥脆有韧劲

教你油条店的老配方,油条蓬松酥脆有韧劲

油条是一种古老的油炸面食,口感松脆有韧劲,是很多地方的传统早餐,油条配豆浆,营养又健康,油条最早可追溯到唐朝以前,人们通过炸制面食(油炸桧)来表达愤怒,各地对油条的叫法不同,山西称之为“麻叶”,华北地区则称油条为“馃子”,广东部分地区称为“油炸鬼”,可以确切的说,大部分人都爱吃,而且百吃不厌,油条不...
浅谈陕西名吃之一秦镇米面皮

浅谈陕西名吃之一秦镇米面皮

户县秦镇大米面皮这种民间小吃在西安已享有盛誉,在关中一带影响尤其很大,群众中流传有“乾州锅盔岐山面,秦镇皮子绕长安”的说法。可见,秦镇米皮很早以前就与乾州锅盔、岐山臊子面齐名为关中地区三大著名面食。秦镇是长安县的一个镇,离西安很近,秦镇的米面皮有着悠久的历史。今天,我们就聊聊这个秦镇米面皮!一、秦镇...
芒果鳕鱼、山药排骨汤、干煸带鱼、咖喱鱼蛋

芒果鳕鱼、山药排骨汤、干煸带鱼、咖喱鱼蛋

芒果鳕鱼做法1.把红洋葱,大蒜,放入橄榄油的热锅里炒香2.放入两个切好的熟芒果,一颗黄椒,一颗红椒,加入一小杯白葡萄酒。3.放入几片月桂叶,两片八角,再放入切好的西洋梨,最后倒入适量白醋。4.锅里倒入事先煮好的蔬菜汤和两升水5.将芒果酱汁慢慢煮出一定厚度,这时可以开始煎鳕鱼。6.将鳕鱼背部鱼皮处,用...
悼念在抗击疫情战斗中牺牲的英雄的逝世的同胞
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