本文作者:浓浓桂花香

冬天吃辣太多易伤身,“解辣”喝什么好?很多人喝错了

浓浓桂花香 6个月前 ( 03-31 ) 15

冬天,外面寒风呼啸,屋内温度很高,大家喜欢聚在一起吃饭,其中要说最开胃、最有氛围的饮食方式,无疑还是吃火锅了。似乎火锅的热辣是应对天寒地冻的温度最合理的方式。通过吃辣,能够抵御寒冷,尤其是一些能吃辣的人,更是越辣越好。但是,吃火锅很爽,也存在一些隐患。

很多人在吃完火锅后,会出现拉肚子,是因为之前一直清淡饮食,突然间吃了辣味很重的火锅,这种辛辣的味道,对肠胃造成很强的刺激,肠易激的出现,让人在吃完火锅后,两个小时,会面临拉肚子的窘境。

而对于原先排便就不顺畅的人来说,吃了火锅后,排便不畅的感觉更加强烈,更容易出现便秘,怎么也排出来。严重的时候,甚至因为过度用力排便,出现了便血,危害更大。

爱美的女性会发现在吃完火锅后,脸上的痘痘“暴起”,也是因为吃了辣味很重火锅后,对皮肤的损伤。

可见,冬天吃辣太多,带来的影响是非常大的。在吃辣过程中,合理的“解辣”是大家应该关注的,尤其是饮品,一定要选对了,如果选不对,往往会有较大隐患。例如,一些人边吃热辣火锅,边喝热水,却发现辣的更加严重。

解辣效果“哪家强”?

事实上,导致人们感觉到辣,是因为食物本身有辛辣的成分,例如辣椒素,对于舌尖会带来刺痛感、灼烧感,促使舌头、口腔有痛觉,一些皮肤敏感的人,此时还会感觉到皮肤瘙痒。

针对这个情况,进行解辣,可以喝点酸奶,作为一种乳制品,酸奶中的乳化剂,对于改善、降低神经细胞是比较好的,对于解辣有很好的作用。有些人还喜欢在吃火锅的时候,搭配全脂牛奶,同样能够减轻辣味,避免辣椒对身体的刺激,达到解辣的目的。

很多餐馆会推出粗粮汁、水果汁,例如玉米汁、苹果汁,这样的饮品,也能帮助进行解辣,对于辛辣成分多、辣味很重的食物,也是有削减作用的,希望大家多吃点,轻松解辣,护理好身体。

还有一些人会在吃辣时,喝点冰镇的可乐,这样的饮品,也能起到解辣作用,吸收可乐中碳酸物质,能够消除辣味,并且,经过了冰镇,会发现辣味得以缓解,不再让口中有灼烧的感觉。

就水来说,把纯净水冰镇一下,对于降低辣味会有更好的帮助,也能起到解辣的目的,促使辣味变得更轻一点,也是很好的改善方式。

事实上,适当的吃点辣解解馋就好,吃多了,真的不太好,导致身体出现问题,就更麻烦了。就算能吃辣,也不要吃那种变态辣的食物,中辣基本就够了。并且在食用时,搭配一些凉性食物,进行中和,例如莲藕、莴苣就是很好的选择,清热去火,解辣去燥。并且在饭后,可以吃点酸味水果,能够促使消化液分泌更多,例如柚子、橙子都很好。

冬天吃辣太多,对身体损伤非常大,这些影响、危害将会悄悄出现,合理进行解辣,显得尤为关键,一些“解辣”饮品,希望大家要喝对,不能喝错了,一旦喝错了,造成损伤,麻烦就大了。关于吃辛辣时,需要注意什么,大家应该铭记于心,降低辣味、保健身体,才是我们所追求的。

赞(0
分享
宝贝回家