本文作者:浓浓桂花香

鲜肉烧麦的做法,配上甜玉米和胡萝卜,营养丰富,味道鲜美 !

浓浓桂花香 5个月前 ( 05-01 ) 15

传统烧麦通常是用糯米制作的,这里选用新鲜猪肉,配上点甜玉米和胡萝卜,不仅丰富了营养和口感,味道也特别鲜美哦!

鲜肉烧麦的做法,配上甜玉米和胡萝卜,营养丰富,味道鲜美 !

做法步骤:

1. 准备猪肉末250g

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2. 准备葱花、姜末、甜玉米粒、胡萝卜切末。

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3. 肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡萝卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒、鸡精。

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4. 用筷子顺同一方向搅拌均匀,备好馄饨皮。

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5. 取一张馄饨皮,将肉馅放在面皮上。

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6. 用虎口收紧的同时,把肉馅往上推,包成烧麦形状

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7. 全部包好后放入蒸笼里,盖上盖子,大火将水烧开,转中火蒸15分钟即可。

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8. 取出了就可以开吃啦,沾上蘸料更够味哦~

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